Comment utiliser le chia pour perdre du poids et comment ça marche

Si vous cherchez à perdre ces kilos superflus de manière saine, les graines de chia peuvent être votre alliée, car grâce à leurs composants antioxydants et nutritionnels, elles sont d’excellentes aides pour perdre du poids sans mettre votre santé en danger. Aujourd’hui, nous allons partager avec vous comment utiliser le chia et comment il fonctionne dans votre corps.

Chia est une espèce originaire d’Amérique centrale , des régions montagneuses de l’ouest et du centre du Mexique, ainsi que du Guatemala, d’El Salvador et du Nicaragua ; c’est l’une des espèces végétales les plus concentrées en acide gras oméga 3 alpha-linolénique ; et il est considéré comme un super aliment, car sa consommation profite au système digestif, fournit de l’énergie, est une source d’oméga 3, contient des fibres alimentaires et possède des propriétés antioxydantes et hydratantes, selon les données du ministère de l’Agriculture et du Développement rural.

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Comment utiliser le chia pour perdre du poids

Pour profiter de la composition du chia , qui gonfle lorsqu’il est trempé, laissez-le reposer 30 minutes avant de le consommer, deux cuillères à soupe (15 g environ) dans 1,5 litre d’eau ; pour lui donner une touche de saveur, vous pouvez ajouter le jus de quatre citrons ; et si vous le souhaitez, sucrez avec une cuillère à soupe de miel. En plus du fait que vous obtiendrez une délicieuse boisson, cela vous aidera dans votre objectif de perdre du poids .

Avantages Graines de chia Santé Perdre du poids Obésité Antioxydants Système digestif

Photo: Freepik

Comment fonctionne le chia pour perdre du poids

Selon un article scientifique publié dans le Mexican Journal of Agricultural Sciences, lorsque les graines de chia sont ingérées , elles entrent en contact avec la salive et un gel se forme, qui, une fois avalé, a des effets favorables sur la nutrition et la santé :

« Génère un effet calmant dans le tube digestif, crée une barrière pour les enzymes, ralentit la décomposition des glucides complexes en sucres, créant une sensation de satiété, en raison de l’augmentation du volume et de la viscosité des glucides dans l’intestin ; ce qui conduit à une digestion plus efficace, prolongeant la sensation de satiété », précise l’étude.

Cet aliment fonctionnel contient une huile qui contribue à la nutrition humaine, augmente l’indice de satiété, prévient les maladies cardiovasculaires, les troubles inflammatoires et nerveux, ainsi que le diabète. De plus, grâce à sa teneur en fibres alimentaires solubles, il aide à lutter contre les problèmes de constipation, les diverticules et le cancer du côlon.

Cette graine, qui absorbe 27 fois son poids en eau, aide à perdre du poids car sa teneur en fibres alimentaires agit en donnant un effet de satiété, réduisant l’apport calorique, en raison de la viscosité élevée du gel formé dans le tractus gastro-intestinal ; tandis que, en raison de sa teneur élevée en oméga 3, il supprime l’appétit, améliore l’oxydation des lipides et la dépense énergétique.

Bonne façon d'utiliser le chia pour faire fondre la graisse

Photo: Racool Studio

Apport nutritionnel du chia

Chia , scientifiquement appelée Salvia hispanique , était à la base du régime alimentaire des anciennes civilisations du Mexique préhispanique, avec le maïs, les haricots et l’amarante; grâce à sa richesse nutritionnelle en protéines, antioxydants, fibres alimentaires, vitamines (A, thiamine, riboflavine mg et niacine) et minéraux (calcium, potassium, magnésium, phosphore, sélénium, cuivre, fer, manganèse, molybdène, sodium et zinc), mais surtout, à ses fortes concentrations d’huile Oméga 3, par rapport à d’autres sources naturelles.

En fait, selon un article du Risk Sharing Trust, certains avantages pour la santé des graines de chia sont :

  • 5 fois plus de calcium que le lait
  • 3 fois plus d’antioxydants que les myrtilles
  • 3 fois plus de fer que les épinards
  • 2 fois plus de fibres que les flocons d’avoine
  • 2 fois plus de protéines que n’importe quel légume
  • 2 fois plus de potassium que la banane

Donc, si vous cherchez une alternative saine pour perdre du poids , mais en même temps avoir de l’énergie et prendre soin de votre alimentation, le chia est une excellente option. Vous savez maintenant comment utiliser le chia et comment cela fonctionne .