Banana bread aux flocons d’avoine sans farine ni sucre

Ingrédients

  • 5 bananes mûres
  • ½ tasse d’huile
  • 4 œufs
  • 2 tasses de flocons d’avoine
  • 1 tasse de dattes dénoyautées ou de raisins secs
  • 1 cuillère de vanille
  • 2 cuillères à soupe de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle

Ce pain aux bananes est super sain sans un gramme de sucre .

Préparez-le chez vous et dégustez-le à tout moment de la journée : accompagnez votre petit-déjeuner ou oubliez la fringale de l’après-midi.

 

pain aux bananes avec avoine au mélangeur

PRÉPARATION:

  1. MÉLANGER les bananes , l’huile, les œufs et la vanille jusqu’à consistance lisse.
  2. AJOUTER l’avoine, les dattes et la cannelle; mélanger une minute de plus juste pour l’intégrer.
  3. VERSER le mélange dans le moule à gâteau.
  4. CUIRE à 180*C pendant 40 minutes.
  5. SAVOUREZ ce délicieux banana bread , sans farine ni sucre !

 

 

pain aux bananes avec avoine au mélangeur

Avantages de la banane :

La banane contient du tryptophane, une substance qui aide à soulager le stress, l’anxiété, l’insomnie et la nervosité ; manger de la banane à jeun aide à perdre du poids, à prévenir les maladies cardiovasculaires, à prévenir le cancer, facilite l’absorption des nutriments et prévient l’obésité. 

De plus, il renforce le système immunitaire grâce à l’apport de vitamines A et C qu’il apporte à l’organisme.