La menthe est une plante aromatique très utilisée en cuisine, et très riche en bienfaits pour notre santé. Dans cet article nous vous expliquons comment faire pousser de la menthe à la maison, dans un simple pot, pour en avoir toujours à disposition.
Les graines de menthe peuvent être plantées dans un simple pot avec de la terre, en prenant soin de mettre un drainage adéquat. L’eau, juste après le semis, est très importante, tout comme la position de la plante, qui doit recevoir une lumière indirecte.
La plante a besoin d’une température interne d’environ 18-21 degrés pendant la journée et 13-15 pendant la nuit. Placez la plante près d’une fenêtre orientée à l’est au printemps et au sud-ouest en été.
Pour que la menthe pousse à l’intérieur, il est important de garder le sol humide, mais sans en faire trop avec de l’eau. Lorsque la partie supérieure du sol est sèche au toucher, il est temps de verser un peu d’eau.
La lumière du soleil est également importante. Retournez la plante tous les 3 à 4 jours pour lui donner un aspect plus uniforme – les plantes ont tendance à se pencher vers la lumière.
Les feuilles de menthe doivent être récoltées périodiquement pour faire de la place aux plus petites. La saveur des feuilles est plus intense dans les instants avant la floraison
