Pourquoi vous devez utiliser le clou de girofle

Le clou de girofle est une épice utilisée dans de nombreuses préparations culinaires mais qui trouve un usage large et ancien en médecine traditionnelle qui exploite ses innombrables propriétés thérapeutiques, notamment de type digestif, antiseptique et anti-inflammatoire.

Le nom dérive de l’apparence très similaire aux petits ongles et sont les bourgeons séchés d’Eugenia caryophyllata avant la floraison, une plante typiquement orientale qui diffère cependant de la fleur d’œillet que nous connaissons en Italie.

Le clou de girofle est la partie de la plante la plus riche en tanins (action anti-inflammatoire), en flavonoïdes (action antioxydante), en mucilage (action digestive) et en substances volatiles comme l’eugénol, composant de base de l’huile essentielle de clou de girofle qui lui confère des propriétés analgésiques et antiseptiques. à cette épice, tout en contribuant au parfum caractéristique.

Grâce aux propriétés anesthésiques, les clous de girofle sont largement utilisés notamment dans le traitement des maux de dents en recourant à des rinçages et des gargarismes avec une solution à base d’eau et d’épice (à préparer en tisane et à utiliser froid) ou en plaçant un clou de girofle ou un coton boule trempée dans l’huile essentielle directement à côté de la dent douloureuse.

Cette épice est généralement bénéfique pour la santé de la cavité buccale en effet en plus d’apaiser les douleurs dentaires elle aide aussi en cas d’inflammation de la gorge, de toux (dans ce cas l’huile essentielle est préférable) et en présence de mauvaise haleine en mâchant pour quelques minutes quelques clous de girofle.

Digestion et nausées :
Une tisane à base de clou de girofle est un bon remède naturel en présence de troubles digestifs car elle facilite le transit des aliments et, par conséquent, le travail de l’estomac en plus de favoriser l’expulsion des éventuels gaz et toxines intestinaux.

Dans ces cas, l’action antiseptique de l’épice est utile pour lutter contre les vers et autres parasites intestinaux et si vous souffrez de nausées, ainsi que de mauvaise haleine, il suffit de mâcher quelques clous de girofle pendant quelques minutes.

Mycose :
Ces utilisations internes sont flanquées des utilisations externes des clous de girofle pour la santé de la peau en présence de mycose, ainsi que pour lutter contre le vieillissement grâce à la présence d’antioxydants tels que les flavonoïdes.

En cas de mycose des pieds ou des mains, il est possible de préparer un bain de pieds (ou bain de mains) à base de clou de girofle, de préférence associé à du thym, de la coriandre, de la vanille et du cumin pour renforcer son action antifongique.

Mal de crâne :
En aromathérapie, l’huile essentielle de clou de girofle est souvent utilisée pour vaincre l’épuisement et les maux de tête en exploitant son action énergisante et tonique qui la transforme en aphrodisiaque naturel dans le domaine de la sexualité ; aucune preuve ne lie la capacité des clous de girofle à favoriser la conception.