La soupe Ă  la tomate de ma Mamie

 

Voici une recette que je n’ai pas encore testĂ©e (mais ça ne saurait tarder !) et qui m’a Ă©tĂ© envoyĂ©e par mail par ma tata ! Il parait que ma mamie me la recommande chaudement, alors je mets en ligne pour partager avec tout le monde cette fabuleuse recette de soupe Ă  la tomate.

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Ingrédients :

– 6 tomates entières

-3 branches de cĂ©leri vert( d’Elne)

-3 beaux oignons

-6 pommes de terres

 

-3 cuillères Ă  soupe d’ huile d’ olive

 

 

Préparation :

 

Mettre tous les ingrĂ©dients dans de l’ eau salĂ©e bouillante. Lorsque les lĂ©gumes sont cuits, passer le tout au moulin Ă  lĂ©gumes!

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Verdict :

Un potage très raffraichissant dixit ma tata^^. Ce que je peux en dire, c’est que c’est une recette toute simple, mais très goĂ»teuse (pas besoin de l’avoir goĂ»tĂ©e moi-mĂŞme pour le savoir, car ma mamie cuisine toujours très bien et ses recettes sont toujours dĂ©licieuses, et ma tata ne ment jamais !).

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Oh miam ! Cette dernière photo me donne affreusement envie !! Bon, j’ai tout ce qu’il me faut soit dans mon frigo, soit dans mon congĂ©lateur… Vu le temps pluvieux prĂ©vu pour cette semaine et notre penchant pour les soupes, je sens que je ne vais pas tarder Ă  tester cette recette. Je vous en dirais des nouvelles !!